牛奶海参的家常做法?牛奶海参汤的家常做法

  发布时间:2025-06-09 00:57:07   作者:玩站小弟   我要评论
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛奶海参的家常做法的问题,以及和牛奶海参汤的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下 。

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本文目录

  1. 蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单
  2. 蒜味大虾正宗做法
  3. 洋葱蒜蓉基围虾的蒜蓉蒜蓉视频做法

蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单

主料  :

虾,蒜,基围家常基围家常粉丝

辅料:

油,虾的虾姜,做法做法葱花,蒜蓉蒜蓉视频味精 ,基围家常基围家常盐 ,虾的虾甜椒

步骤:

1.准备好材料

2.甜椒,做法做法葱,蒜蓉蒜蓉视频蒜切碎备用

3.虾洗净去头去皮 ,基围家常基围家常粉丝泡软备用

4.从中切开不切断摆盘装好备用.

5.锅中放油,虾的虾油热后放入蒜蓉,葱花,姜片,红辣椒粒炒香.放入盐,酱油,味精调味.

6.把炒好的调料淋到摆好的虾上

7.放入锅中蒸10分钟就好了.

8.最后撒上葱花即可

蒜味大虾正宗做法

原料 :大蒜15g、基尾虾500g 、料酒8g 、姜片10g 、葱段15g、食用油20g 、盐5g 、白糖5g、生抽15g 、老抽8g 。

制作 :

1、准备适量新鲜的基尾虾 ,然后用清水淘洗两遍,清洗干净后,再将它的虾脚 、虾须用剪刀剪掉  。

2、利用剪刀将虾头的1/3处直接剪掉 ,然后再轻轻一挤压一拉扯 ,就能把虾头中的内脏处理干净 ,同时还能将虾线  ,也一并拔出。

3  、处理好以后的基尾虾 ,我们要给他转入大碗中,然后加入适量清水 ,再加入一勺盐,用盐水给他泡一泡 ,杀菌消毒 。

4、浸泡三分钟后 ,把基尾虾控水捞出,并用菜刀在他的虾背面打上花刀 ,这样其在烧制的过程中 ,就更容易入味。

5 、往基尾虾中加入料酒、葱片 、姜段适量,并下手对其进行抓揉,把基尾虾腌制15分钟 ,去除其腥味。

6 、准备多一点的大蒜 ,把大蒜剁成蒜末,全部剁好以后 ,再用清水简单淘洗一下,去除大蒜中多余的辛辣味 ,这样其实在油炸的时候,也不容易发苦。

7、大虾腌制好以后 ,把里面的葱 、姜夹出扔掉 ,接着起锅热油,油温三成热,把大虾直接加入锅中 ,小火煎至两面金黄 ,并出锅备用。

8、锅中留底油,然后把2/3的蒜加入锅中,小火不停翻炒,将蒜香味炒出 ,等其微黄后 ,再加入剩下的蒜末翻炒一下。

9 、往蒜末中加入生抽 、蚝油 、盐 、白糖 、适量调味 ,再把准备好的大虾回锅翻炒均匀 ,使其裹上一层蒜末 。

10 、往锅中再加入适量清水,不用给太多,一小碗即可 。接着开小火,把虾肉煮一煮,其味道就更容易入味。

11 、大约三分钟左右,待锅中汤汁被煮干后,往锅中加入一些葱花  ,再次翻炒均匀  ,一道好吃的蒜蓉大虾 ,就可以出锅食用了,又香又好吃 。

洋葱蒜蓉基围虾的做法

用料

基围虾35-45只,蒜5瓣,料酒3勺 ,盐1勺 ,姜1颗 ,冰糖1颗 ,洋葱1个,青椒1个  ,香葱2颗

洋葱蒜蓉基围虾的做法步骤

第一步:用剪刀去除虾头和虾线,清洗干净待用;

第二步:将虾 ,生姜,料酒腌制20分钟入味;

第三步:蒜蓉 ,洋葱 ,青椒  ,香葱切好待用;

第四步:干净锅里倒入油 ,油烧热,将腌制好的虾入油锅炸5分钟成红色捞起,虾肉鲜嫩待用;

第五步:锅里少许油,烧热,倒入蒜蓉  ,洋葱 ,青椒  ,冰糖,基围虾爆炒6-10分钟,撒入葱花,起锅 ,味道美极了??????

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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